丙三醇，又名甘油，化學(xué)式為C3H8O3，無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)，是一種有機(jī)物，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類，是甘油三酯分子的骨架成分。 

中文名：丙三醇

外文名：Glycerol

別名：1,2,3-丙三醇，

甘油化學(xué)式：C3H8O3

分子量：92.09

CAS登錄號(hào)：56-81-5

EINECS登錄號(hào)：200-289-5

熔點(diǎn)：18.17 ℃ 

沸點(diǎn)：290 ℃

水溶性：任意比例混溶

密度：1.261 g/cm3(20℃)

外觀無色、透明、無臭、粘稠液體

應(yīng)用場(chǎng)景：

氣相色譜固定液（最高使用溫度75℃，溶劑為甲醇），分離分析低沸點(diǎn)含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物，能完全分離3-甲基吡啶（沸點(diǎn)144.14℃）和4-甲基吡啶（沸點(diǎn)145.36℃），適用于水溶液的分析、溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)緩震液、軟化劑、抗生素發(fā)酵用營養(yǎng)劑、干燥劑、潤滑劑、制藥工業(yè)、化妝品配制、有機(jī)合成、塑化劑。可與水以任何比例溶解，低濃度丙三醇溶液可做潤滑油對(duì)皮膚進(jìn)行滋潤。

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